Cette année, c'est le jeudi 21 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez vos papilles pour le premier vin du millésime. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, en famille ou entre amis, que vous soyez fin œnologue ou simple amateur de vin.

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Attention, il ne faut pas se tromper ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. En fait, ce vin primeur qui est vendu chaque année le troisième jeudi de novembre est produit sous deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles réunissent, quant à elles, plus de 2 000 viticulteurs de la région au sud de Mâcon et au nord de Lyon. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Voici la liste des 10 vignobles producteurs de Beaujolais nouveau : Saint-Amour, Chénas, Régnié, Juliénas, Fleurie, Chiroubles, Côte de Brouilly, Morgon, Moulin-à-vent et Brouilly.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Oullins ou ses environs ?

Fêtez comme il se doit le Beaujolais nouveau et découvrez les cavistes de votre commune et ses environs.

• Cavavin : 154 Grande Rue 69600 OULLINS
• Besson Olivier : 31 rue République 69600 OULLINS
• Red Or White : 28 rue Narcisse Bertholey 69600 OULLINS

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